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2019年11月21日(木)ボジョレーヌーヴォー解禁!

ケルンではリヨン・ボジョレーヌーヴォー ワインコンクール受賞歴NO.1の、ジョルジュデュブッフ ブランドをご用意いたしました。

当店のチーズフォンデュ、ステーキに合わせて、どうぞお楽しみください。

ボジョレーヌーボー 2019

◎ボジョレーヌーヴォー2019プリムール

フレッシュでいきいきとした味わいが愉しめるヌーヴォーです。醸造家デュブッフ氏が食事との相性を考えてアッサンブラージュします。凝縮感のある味わいで、料理ジャンルを問わず合わせやすいヌーヴォーです。

グラス 680円/ボトル 3,900円

◎ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー2019プリムール

ボジョレー地区の中でも特に良質のぶどうが採れるボジョレー・ヴィラージュ地区のこのワインは、赤い果実の魅力的なアロマが特長。ふくらみのある上質な口当たりで、果実味豊かな味わいです。
ボトル 4,900円

アルプスの自然が育んだスイスワインとチーズフォンデュで至福のひとときを!

『アルプスの恵み スイスワイン』
スイスと聞いて思い浮かぶものといえば、アルプスの美しい風景、チョコレート、時計、そして日本で人気の高いハイジではないでしょうか。 もし、その中にワインを含めた方は、相当なスイス通といえるでしょう。
スイスワインが造られ始めたのは古く、ローマ人がこの土地に侵攻してきた紀元前一世紀のローマ時代まで遡り、それ以来長い歴史と文化の中でワイン造りが受け継がれてきた、由緒正しいワインなのです。

スイス国民一人当たりのワイン消費量は年間44リットル。世界の5本指に入る大のワイン好き。生産されるワインの大半が国内で消費されるので、輸出に回る数量が少ないことから、高い品質にもかかわらず世界市場での知名度が低く日本では見かけることの少ない希少価値の高いワインなのです。どうぞチーズフォンデュとスイスワインでお楽しみください。

●ル モルジュ(白ワイン)

グラス 980円/ボトル 5,600円

グラスワイン

●(シャンパン)マンサール ブリュット

【フランス】980円

●(白ワイン)ロッククリーク シャルドネ

【オーストラリア】780円

●(赤ワイン)ロッククリーク カベルネソーヴィニヨン

​【オーストラリア】680円

●(赤ワイン)レイウッド カベルネソーヴィニヨン

【アメリカ】880円

スパークリングワイン

●ポール シェノー ブリュット NV

【スペイン カヴァ】3,500円

シャンパーニュ式製法を用いて生産されたスペイン産の上質なスパークリングワインです。

●クレマンド ブルゴーニュ

【フランス ブルゴーニュ】6,000円

規定より長い15ケ月の瓶内熟成を経たスパークリングワイン。

シャンパーニュ

●ルイ・ロデレール ブリュット プルミエ NV

ロシア皇帝専用に作られたのが起源のすっきりとした辛口のシャンパーニュ。

(ハーフサイズ)7,200円

●モエ・エ・シャンドン ブリュット NV
世界中で1秒に1本売れている、誰もが知っている有名シャンパーニュ。

【フランス・シャンパーニュ】12,800円

白ワイン

●バートンヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン

柑橘系の香りのすっきりとしたワイン。

【オーストラリア】3,800円

●モンテス アルファ シャルドネ

穏やかな酸味と、樽の香りが印象的な飲みやすいタイプ。

【チリ】5,500円

●シャブリ ウィリアム・フェーブル
辛口タイプの代表的銘柄。

7,600円

赤ワイン〜渋みの少ない軽めのタイプ〜

●キャンティ ロッジャコンテフィロット
イタリアを代表する赤ワインです。

【イタリア】2,900円

 

●ピノノワール J.J.ドミニク
南フランスで造られるエレガントなワイン。

【フランス】3,800円

 

●ビン 333 ピノ・ノワール
酸味の柔らかい、飲みやすいワイン。

【オーストラリア】4,300円

赤ワイン〜しっかりとした、フルボディタイプ〜

●プリミティーヴォ ディ マンデュリア
しっかりとした渋みのあるタイプ。

【イタリア】3,900円

●ビン 555 シラーズ
飲みやすいタイプで、人気があります。

【オーストラリア】4,600円

●プティ・エニーラ
今、注目の産地!メルロー主体でなめらかなワイン。

【ブルガリア】4,600円

プレミアムワイン

★オーパスワン(カリフォルニア 赤 フルボディ)
ロバート・モンダヴィとバロン・ド・ロートシルトのジョイントベンチャーによるスーパープレミアムワイン。 入手困難といわれるこの名品を常備できるのは特別ルートを持つケルンならでは!
大切な方と最高のひとときをこのワインでお楽しみ下さい。

 

★ボルドー・メドック地区1級5大シャトー(フランス赤 フルボディ)
ラフィット・ロートシルト、マルゴー、ラトゥール、ムートン・ロートシルト、オーブリオンの5大シャトーのワインも取り揃えております。

 

*約180種類のワインを常時ご用意しております。
ご紹介しているワインのほかに、世界各国のワインをはじめ、北海道産のワインなど約180種類ご用意しております。
エントランスに続くワインセラーを眺めながらもよし、ワインリストを見ながらもよし、ソムリエを活用するもよし。楽しくお選びいただけます。

​ビール

●サントリー プレミアムモルツ グラスビール

 550円

●サントリー プレミアムモルツ 銅製ジョッキ
 冷たさを長く保つカッパージョッキーで味わい下さい。

 750円

※表示は税抜価格です。