チーズフォンデュ＆ステーキ＆ワイン ケルン本店

『アルプスの恵み スイスワイン』
スイスと聞いてワインが思いつく方は、相当なスイス通といえるでしょう。スイスは紀元前一世紀のローマ時代から長い歴史と文化の中でワイン造りが受け継がれてきた、由緒正しいワイン産地なのです。世界の5本の指に入る大のワイン消費国でありながら、生産されるワインの90％以上が国内で消費されるスイスワイン。そのため、日本ではほとんど見かけることのない希少価値の高いワインです。

スイス産チーズのフォンデュと合わせて、ぜひスイスワインをお楽しみくださいませ！

​

●ル モルジュ（白ワイン）

グラス　980円／ボトル　5,600円

ソムリエ特選！マンスリー特価ワインのご案内　期間：7月1日(水)～7月31日(金)

●おすすめ◎シャトー ランシュバージュ 2011 年(赤・フルボディ)

​定価￥33,000→25％OFF!!￥24,750
メドック格付5級ながらスーパーセカンドのひとつとして高評価のシャトー!

​

●おすすめ◎ダックホーン カベルネソーヴィニヨン 2015年(赤・フルボディ)

定価￥21,000→20％OFF!! ￥16,800
ナパヴァレーでメルローを広めた実力派ワイナリー カベルネの凝縮感と複雑な味わいが和牛によく合います!

​

●おすすめ◎ベリンジャー ルミナス オークノル2015 年(白・フルボディ)

定価￥14,000→ 30％OFF!! ￥9,800
カリフォルニアのしっかりとした果実味と樽由来のコクが優れたシャルドネ!

​

●おすすめ◎ボーヌ1級“シュアシュー”ルイ・ジャド2010 年(赤・ライトボディ)

定価￥14,000→25％OFF!! ￥10,500
熟成したブルゴーニュの複雑な香りをお楽しみください!

​

●ヴィニウス カベルネソーヴィニヨン(赤・フルボディ)

定価￥5,000→20％OFF!! ￥4,000
南フランスのしっかりとしたコク

​

●バレル フラノ(白・ミディアムボディ)　

定価￥5,200→20％OFF!! ￥4,160
樽熟成によるふくよかな富良野ワイン

​

●ドゥラモット ブリュットハーフボトル (シャンパーニュ・辛口)

定価￥5,980→20％OFF!! ￥4,780
幻のシャンパーニュ 「サロン」の姉妹メゾン

​

●ボットゲイル ジョンティ・ダルザス (白・ライトボディ)

定価￥6,400→20％OFF!! ￥5,120
アルザスのすっきりとした辛口

​

●ル パオン ド シトラン (赤・フルボディ)

定価￥7,400→20％OFF!! ￥5,920
ボルドーの優れたシャトーのセカンドラベル

​

●マンサール ブリュット (シャンパーニュ・辛口)

定価￥9,800→30％OFF!! ￥6,860
JALのラウンジでも採用

​

​●ニュートン スカイサイド シャルドネ (白・フルボディ)

定価￥8,600→20％OFF!! ￥6,880
カリフォルニアらしい果実味あふれるワイン

​

●アルタマリア ピノノワール2012年 (赤・ライトボディ)

定価￥9,000→20％OFF!! ￥7,200
カリフォルニアのエレガントなピノ

​

●“テココ”クラウディベイ 2012 年(白・ミディアムボディ)

定価￥12,000→30％OFF!! ￥8,400
ニュージーランドのソーヴィニヨンブラン を代表するトップワイナリー!

​

​●アンリボワイヨ　ブルゴーニュブラン（白・フルボディ）

定価￥10,000→15％OFF!! ￥8,500
パーカー五つ星生産者が造る実力派ブルゴーニュ

​

​●ロスピタル ド ガザン 2006年 (赤・フルボディ)

定価￥12,000→20％OFF!! ￥9,600
「ペトリュス」の畑の大部分のルーツを 共にするポムロールのセカンドラベル

乾杯におすすめ ミニボトル

●（スパークリングワイン）フレシネ コルドン・ネグロ

【スペイン】1,400円

手摘み収穫された一番搾りの果汁を使い、通常のカヴァの2倍以上の熟成を経たフラッグシップワイン。

​

●（シャンパーニュ）モエ・エ・シャンドン

​【フランス】3,800円

皇帝ナポレオンも好んだ、世界中で最も愛されているシャンパーニュ。

スパークリングワイン

●ポール シェノー ブリュット NV

【スペイン カヴァ】3,500円

シャンパーニュ式製法を用いて生産されたスペイン産の上質なスパークリングワインです。

​

●クレマンド ブルゴーニュ

【フランス ブルゴーニュ】6,000円

規定より長い15ケ月の瓶内熟成を経たスパークリングワイン。

シャンパーニュ

●ドゥラモット ブリュット NV

幻のシャンパーニュ「サロン」の姉妹メゾンとして知られる。

（ハーフサイズ）5,980円

​

●モエ・エ・シャンドン ブリュット NV
世界中で1秒に1本売れている、誰もが知っている有名シャンパーニュ。

12,800円

白ワイン

●バートンヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン

柑橘系の香りのすっきりとしたワイン。

【オーストラリア】3,800円

​

●モンテス アルファ シャルドネ

穏やかな酸味と、樽の香りが印象的な飲みやすいタイプ。

【チリ】5,500円

​

●シャブリ ウィリアム・フェーブル
辛口タイプの代表的銘柄。

【フランス】7,600円

赤ワイン〜渋みの少ない軽めのタイプ〜

●キャンティ ロッジャコンテフィロット
イタリアを代表する赤ワインです。

【イタリア】2,900円

●ピノノワール J.J.ドミニク
南フランスで造られるエレガントなワイン。

【フランス】3,800円

●ビン 333 ピノ・ノワール
酸味の柔らかい、飲みやすいワイン。

【オーストラリア】4,300円

赤ワイン〜しっかりとした、フルボディタイプ〜

●シンフォニア　カベルネソーヴィニヨン
しっかりとした渋みのあるタイプ。

【スペイン】3,900円

​

●ビン 555 シラーズ
飲みやすいタイプで、人気があります。

【オーストラリア】4,600円

​​

●プティ・エニーラ
今、注目の産地！メルロー主体でなめらかなワイン。

【ブルガリア】4,800円

プレミアムワイン

★オーパスワン（カリフォルニア 赤 フルボディ）
ロバート・モンダヴィとバロン・ド・ロートシルトのジョイントベンチャーによるスーパープレミアムワイン。 入手困難といわれるこの名品を常備できるのは特別ルートを持つケルンならでは！
大切な方と最高のひとときをこのワインでお楽しみ下さい。

★ボルドー・メドック地区1級5大シャトー(フランス赤　フルボディ)
ラフィット・ロートシルト、マルゴー、ラトゥール、ムートン・ロートシルト、オーブリオンの5大シャトーのワインも取り揃えております。

＊約180種類のワインを常時ご用意しております。
ご紹介しているワインのほかに、世界各国のワインをはじめ、北海道産のワインなど約180種類ご用意しております。
エントランスに続くワインセラーを眺めながらもよし、ワインリストを見ながらもよし、ソムリエを活用するもよし。楽しくお選びいただけます。

​カッパージョッキ（銅製ジョッキ）〜冷たさを長く保つカッパージョッキーで味わい下さい。

●サントリー プレミアムモルツ

　750円

​

●ハイボール／ヨーロピアンレモンサワー

　700円

​ビール

●サントリー　プレミアムモルツ グラスビール

　550円

ウイスキー・ブランデー

●ウィスキー・ブランデー 各種

ジャックダニエル/フォアローゼス ブラック/シーバスリーガル12年/竹鶴ピュアモルト/オールドパー/ザ・マッカラン12年/ヘネシー V.S.O.P/ヘネシー X.O/グラッパ・ディ・サッシカイア

600円〜

焼酎

●ウーロンハイ／緑茶ハイ

　700円

​

●村正(麦)

【長崎県】妙刀村正の名を冠した壱岐の麦焼酎

　700円

​

●回展(芋)

【鹿児島県】芋の甘さを感じる濃い味わい

　800円

日本酒 

●男山 特別純米

【北海道・旭川】米の旨みをじっくり引き出した深いコクと綺麗な後味が特徴

　1,200円

​

●八海山 吟醸酒

【新潟県】サラリと柔らかな口当たりで、落ち着いた綺麗な味わい

　1,500円

カクテル・果実酒

●ワインカクテル 各種

キールロワイヤル/スプリッツアー/オペレーター/カーディナル/ワインクーラー/ミモザ/キール/キティ/カリモーチョ

　800円

​

●カクテル 各種

ジントニック/ファジーネーブル/カシスオレンジ/カルーアミルク/モスコミュール/ピーチウーロン/柚子ジンジャー

　600円

​

●果実酒 各種

梅酒/柚子酒

　600円

ノンアルコールビール

●サントリー オールフリー

　700円

ノンアルコールワイン

●余市 ぶどうジュース 　ミニボトル

バッファロー(赤)/ナイヤガラ(白)

　900円

​

●デュック ド モンターニュ(スパークリング) 　ミニボトル

　980円

ノンアルコールカクテル

●ノンアルコールカクテル 各種

アップルジンジャー/ファジーネーブル/ピーチウーロン

　600円

ソフトドリンク 各種

●ソフトドリンク 各種

ウーロン茶/黒ウーロン茶/緑茶/オレンジジュース/ジンジャーエール/コーラ/コーヒー/紅茶

　500円〜